コレステロールを下げる食事レシピ

sponsored link

コレステロール改善対策商品一覧はこちらへ

コレステロールを下げる食事レシピ

コレステロールを下げる食事のレシピですが、コレステロールを
下げる食材を積極的に取り入れて、コレステロールの多い食材
を控えるようにしましょう。

■　コレステロールをへらす食材は

大豆製品　　(女性ホルモン様作用があり、血管を保護します)
青背の魚    (LDLコレステロールをへらすEPAが含まれています)
野菜         　　　　　　　　
海藻
キノコ
果物　　　　　(野菜・海藻・キノコ・果物には食物繊維が含まれていて
　　　　　　　　　余分なコレステロールの排泄を促したり、小腸でのコレ
　　　　　　　　　ステロール吸収を抑えます)
■　コレステロールの多い食材

牛や豚のバラ肉
鶏肉の皮
ベーコン
レバー
鶏卵　　魚の卵　(　たらこ・いくら・すじこ・数の子など)
小魚類　(しらす・ししゃも・わかさぎなど) 内臓丸ごと
バター　生クリーム　など

■　コレステロールを下げる食事レシピ

コレステロールを下げる食材を積極的にとりいれたものは
和食となります。　

ごはん　(７分づき米などがいいですね)
さばの味噌煮物　(さばを水・みりん・砂糖・しょうゆ少々で煮つけ 味噌を溶いて入れて煮る)
冷奴　(豆腐の上にすりおろし生姜と刻みネギを添える)
野菜の煮物　(人参・里芋、など根菜類やシイタケ・コンニャクを出し汁・ みりん砂糖で煮る)
味噌汁　(ジャガイモとわかめ)
果物　(みかんなど)