卵とコレステロールの関係はよく問題になります。コレステロールの多い人はコレステロールは１日300mg以下にすることがすすめられていますが、卵は１個(M)で250mgあります。コレステロールが高いからと言って卵を全然とらないのはやりすぎです。卵は栄養価の高い完全食品でコレステロールの他にも、タンパク、ミネラル・ビタミンなどがバランスよく含まれています。LDLコレステロールが高い人は、他の食品からの多...