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キトサン
キトサンはカニやエビなどの甲羅に含まれる動物性食物繊維
です。
です。
キトサンはカニやエビなどの甲羅にある成分です。
カニやエビの甲羅には、N-アセチルグルコサミンが重合したキチンと
いう成分が含まれています。
このキチンを強アルカリで処理したものがキトサンです。
キトサンはコレステロールを吸着したり、胆汁として分泌された
コレステロールの便への排泄をふやします。
その結果、コレステロール値や血圧を低下させる作用をもって
います。１日の摂取量は300〜500mgです。
カニ、エビアレルギーの人は摂取しない方が良いです。
キトサンの入っているトクホはこちらです。
| コレステロール値改善のための有効成分 | ||
| アルギン酸 | エイコサペンタイン酸 | オリーブ油 |
| オレイン酸 | カカオマスポリフェノール | γオリザノール |
| グルコマンナン | キトサン | ゴマリグナン |
| 植物ステロール | 食物繊維 | 水溶性食物繊維 |
| タウリン | ドコサヘキサエン酸 | ビタミン |
| 紅コウジ | ポリフェノール | もろみ酢 |
| リノール酸 | レシチン | |
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