コレステロールの生合成は次の２つから成り立っています。２つとは肝臓で合成されて作られるものと、小腸で食事から吸収されるものです。コレステロ-ルは、20〜30%は食事でとりいれられ、70〜80%は肝臓で毎日、合成されます。高コレステロールがふえてきている背景には、食生活が欧米化してコレステロール摂取率がふえています。高コレステロールの人は、１日のコレステロールの摂取は300mg以下にすることがすすめ...