コレステロールをへらす調理の工夫

sponsored link

コレステロール改善対策商品一覧はこちらへ

コレステロールをへらす調理の工夫

コレステロールをへらす調理の工夫についてですが、

余分な脂は抜く
魚や肉などは、脂いためやバターなどのムニエルなどでは
なく網焼き、茹でる、蒸すなどにするとよいです。

例えば、
バラ肉などの脂身の多い肉は茹でるとよいです。

味噌漬けの肉などはフライパンで焼くより、魚を焼く、網焼きで
焼くと、受け皿に脂がいっぱいたまります。これで脂が20%抜けます。

炒め物もフライパンでするなら、テフロン加工の油をしかなくてもいい
ものにしましょう。

揚げ物はしっかり下味をつけて素揚げにしましょう。

衣をつける場合は薄目にして、油の吸収面積をへらすために
材料は大きめに切りましょう。

関連ページ

コレステロールを下げる食事最大のポイント
コレステロールを下げる食事最大のポイントは
コレステロール対策の特効食品の作り方
コレステロールを下げるには、コレステロールを下げる食事や運動をして本気で対策をしましょう